Ingrediente:

• 140 g unt
• 140 g faina
• 70 g zahar pudra
• 70 g nuci macinate
• o linguta cu rom
• coaja de lamaie
• sare
• 50 gr. ciocolata

Modul de preparare:

Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga romul, un varf de cutit cu sare, putina coaja de lamaie rasa, apoi nucile amestecate cu faina. Se amesteca fara sa se framante. Se lasa la rece sa se intareasca. Se intinde apoi o foaie de jumatate de cm grosime si se taie cu diferite forme. Se coc la foc domol ca sa nu se rumeneasca. Coapte se aseaza toate unele langa altele si se stropesc cu ciocolata inmuiata pe abur si subtiata cu putina apa calda ca sa fie ca o smantana. Se trece peste fursecuri cu furculita inmuiata in ciocolata.