Prajitura cu Visine

Ingrediente:

• sase oua
• zahar 200 gr.
• faina 200 gr.
• ulei 100 ml.
• apa 50 ml.
• zahar vanilat 2 plicuri
• visine 1 kg.
• un plic praf de copt stins in otet
• sare

Modul de preparare:

Prajitura cu Visine – Dupa ce separati galbenusurile de albusuri, bateti albusurile cu mixerul si adaugati zaharul si praful de copt. Amestecati galbenusurile cu apa, uleiul, sarea, zaharul vanilat si turnati compozitia rezultata peste albusuri impreuna cu faina. Puneti amestecul intr-o tava unsa cu ulei, peste care adaugati visinele spalate, curatate, scurse, fara samburi si date prin faina. Dati la foc potrivit, aprox. 30 de min.